Os Cânions, com centenas de metros de profundidade, nasceram da ação do vulcanismo, um intenso abalo sísmico e magnético que chachoalhou o lugar ha mais ou menos 150 milhões de anos, formando com a erosão grandes vales profundos de paredões íngremes, dando aos penhascos uma forma que parecem ter sidos aparados por um escultor "A FIO DE FACA"
